hits

november 2016

Kromkaker

Kromkaker er vel nesten de enste julekakene jeg egentlig spiser selv, og det er for jeg kan bruke de til dessert eller  med annet tilbehr til. Resultatet av en dobbel porsjon, litt mye arbeid men herlig vre ferdig. Disse kromkakene er...

Igjen kan du lene deg tilbake

  Igjen kan du lene deg tilbake Du har igjen jobbet hardt Du forstr det ikke helt, gjr du vel Du synes bare det er slitsomt Du ser jo ikke hva jobben gr ut p   Men du kjenner lettelsen i kroppen Du fler en ro Som om noe er ...

Kreolsk inspirert rret

Denne retten smalt i sikringsboksen, men for noen smaker! Er du glad i litt sterk mat m du prve denne. For evig mange r siden var det en Kreolsk restaurant i Bergen, der var vel min aller frste smaksvekker, det var mat som var totalt forskje...

Har du kjent hvor deilig det er nr du er i flyt

  Kjenner du ordene, vre i flyt Har du flt det noengang Har du flt at du flyter avsted i livet At alt legger seg til rette for deg Noen ganger er det s mirakulst at du gisper av forundring Ting som ser flokete ut, lser seg opp a...

Tomatsuppen Hellstrm hadde besvimt av

Mandag er kjttfri dag eller meat free monday om du vil, n skal jeg ikke skryte p meg at jeg er konsekvent, men det hender. Og nr alle monner drar fr det vre godt nok. Noe ogs min hjemmelage tomatsuppe  fr vre, selv om jeg har se...

Er du ndt til mase snn

  Kan du ikke bare la meg f vre litt i fred Er du ndt til mase snn Det blir aldri bra nok for deg Du tyter om alt jeg ikke gjr Det jeg gjr, er ikke bra nok Jeg skulle gjort mer Eller jeg skulle gjort ting p en annen mte Kan ...

Marianns Ukemeny, nr 1

Jeg ble jo inspirert her i vr av Adams matkasse og prvde en kasse, men fant ut at det passer meg kanskje ikke. Det var ikke noe fel p de, og de er et utmerket tiltak, men jeg har ikke noe problem med finne p noe til middag, jeg har god tid o...

Visste du at jeg kan trylle?

  Visste du at jeg kan trylle Av og til glemmer jeg det selv ogs  Jeg har en som sitter p skulderen min jeg Noen ganger kviskrer han Andre ganger roper han Hrer jeg ikke etter, ja da trykker han p repeatknappen Da gjentar han ...

Lapskaus med rykt pinnekjtt og plser

Jeg fant jeg fant, nei egentlig viste jeg om at det l ferdig kokt pinnekjtt i fryseren. Men det har rett og slett ikke blitt til at jeg har tatt det opp av fryseren. Men s begynte en venninne av meg snakke om betasuppe og lapskaus, da mtte j...

Av og til m vi g gjennom store deler av livet, fr vi oppdager hvem vi er

  Smykker som blir liggende i skuffen, blir blasse og triste Det er heller ingen som ser dem De venter p f komme frem De vil bli pusset og stelt med Da vil de skinne og vre til glede Bde for eieren og de som fr se dem ...

Steikt hyse med klementinsaus

Nr man surfer rundt p nette s dukker det opp bde det ene og det andre ideen, inspirasjonen kommer, og jeg fr kreert nye matretter.  Det hres gjerne helt feil ut med klementin saus til fisk, men tro meg det ble en innerti...

Det er som om du har vrt p en lang reise

  Kjre venn Det er som du har vrt p en lang reise Og  s har du kommet tilbake  Til meg Du har ikke vrt s lenge borte  Men likevel har avstanden p et vis fltes stor  Hvorfor vet jeg ikke   Det er som o...

Mocca dukka (Monica Mo) sin gryte

For noen r siden jobbet jeg med to fantastiske damer, den ene het Monica og ble umiddelbart dpt til Mocca dukka, og hun andre var vr sjef Solveig. Vi tre hadde det virkelig utrolig gy sammen, selv om vi jobbet skoene av oss. Hver fre...

For de som flger mitt bli frisk prosjekt

  Mitt bli frisk prosjekt har n pgtt noen r Oppturer og nedturer og er ikke i ml enda Slett ikke i ml De som har fulgt meg her p bloggen, har nok ftt med seg at jeg har vrt litt motls i det siste Motls, fordi jeg fler at det ...

Gourmet plukkfisk til middag

                                                                     ...

Akkurat n er de her

  Jeg har s lyst til grte Trer av glede Trer av takknemlighet Jeg har flt meg s lost I dagevis har jeg mistet kontakten med ordene De har vrt borte igjen  Bare de som selv har vrt der, vet hva jeg snakker om   Jeg...

Kokt torsk med eggesmr

Kokt torsk er blant mine favoritter, utrolig god smak og enkelt tilberede.  For f det aller beste ut av smaken p fisken, kand en ikke vre for lite saltet, derfor bruker jeg  rundt 3 ss salt per. liter vann. Fisken skal...

Jeg m bare vre her, akkurat n

  Jeg m bare vre Vre her akkurat n Jeg kan ikke hele tiden strebe etter det jeg ikke kan f Jeg m lete etter en tlmodighet jeg forelbig ikke har sett snurten av Nei, det er ikke sant Jeg er tlmodig, men samtidig ikke Jeg vil ba...

Brente mandler (julegaver, julegodt)

Det har virkelig tatt sin tid for meg komme i gang med lage litt julegaver/gleder, men den som venter p noe godt osv. Hvorfor vi  kaller de for brente mandler aner ikke jeg, for om mandlene blir brent , da er de jo delagt. Jeg fan...

Kylling lr med pomfritt og aioli

Har du tenkt tanken noen gang at noe mat bare fles godt spise? Da mener jeg at feks. som kylling som har blitt behandlet noenlunde nr den levde, eller at maten er kologisk, eller plukket selv, et krydder som er godt for kroppen?  Vel det...

Never lose faith in miracles

  If we can find the right answer We will be able to make the right choice If we can keep it warm Warmed up by love Put love into the answer The good solution is the answer If we are able to choose the right solution The good solutio...

Mrratryne og nye heklede luer

  Med dette mrratryne reklamerer jeg bittelitt for julekalenderen min ;-) Det er tilsvarende luer som dette som blir kalendergaver. I alle mulige farger. Heklede.  Med og uten dusker. Men dette trynet slipper du f med i kalender-g...

Hjemmelaget ripsgele til julegaver

lage julegaver selv har jeg tenkt p i sikkert 30 r, og det har da hent at jeg har laget noen f ting. Der jeg bodde fr hadde jeg to store ripsbrbusker, og en solbrbusk, men jeg tror nesten aldri jeg plukket de. Da ungene var sm spise de li...

Ripsgele

Mange som har hage har gjerne ripsbusker siden de er lett f til, og rips er godt. kalle bakhagen min hage, er vel en smule overdrevet, derfor har jeg dpt den for Damaskus. Men det var rips p trrne og jeg hang rundt rundt i hagen for n b...

Livets skole

  Hva er det med dette livet Hva er det med disse dagene vi fr utlevert Hva gjr vi med dem Livet kan vre vidunderlig vakkert , men ogs ekstremt srt og vondt og vanskelig Vi kommer til denne verden naken og hjelpesls Vi er i starte...

Nr den blinde m lede den seende... :-D

Hva er det som gjr at vi tror vi HJELPER blinde folk, nr vi puffer dem foran oss inn p trikker, over fotgjengerfelt og inn i heiser osv... For nr du tenker nrmere etter...det er da DE som er blinde... ikke VI...  Hvorfor har...

Kylling nuggets med rotmos

Sist  jeg laget disse sist, fikk jeg straks melding fra min yngste datter at hun kom p middag og hun ville ha nuggets med rotmos. Og hva gjr vel man ikke for siden barn :-)))). Veldig koselig ha henne p middag.  Jeg kunne ikke lage n...

Klarer du en hel dag

  Klarer du en hel dag En dag med positiv tale En dag der vi ikke forteller hva vi er misfornyd med En dag der vi ikke sier noe stygt om de vi ikke liker s godt En dag der vi ikke klager over noe, ikke en gang over vret En hel dag K...

Tante Anna sine fantastiske hjemmelage fiskekaker

Jeg har en ung sprek tante p rundt de 80, som egentlig ser ut og oppfrer seg som en sprek 60 ring. Hun er bare helt fantastisk lage mat, og hun har nok begynt svrt tidlig lage mat sammen med min bestemor som ogs var ekstrem god p matlagi...

Inspirert tale

  Jeg er s glad Jeg har jo allerede begynt glede meg til august Ja da, vet at det er nesten et r til Men da blir det et r fullt av glade tanker Allerede n har flere bestemt seg for bli med meg Mitt hjerte banker stort av kjrlig...

Middagsplse i brun saus p 5 minutter

Jeg kan ikke ha deilige kylling nuggets hver dag, for med litt middagsplse fra Bnes kjtt, rester etter middagen lrdag  passet det godt i dag. Siden jeg ogs hadde ferdig kokte poteter var det bare lage litt kjapp brun saus, ...

Muselixia..

      En liten reprise p diktet som min sster laget, til bruk i sprktrening i barnehagen der hun jobber. Jeg har laget illustrasjoner til. Og hvis du vil se flere i samme kategorien, s finner du "KAKEN" og "Mitt rar...

Brun saus p 5 minutter

Til 4 personer. 6 dl vann (man kan bytte litt av vannet ut med litt flte eller melk om man nsker det) 2 buljongterninger som knuses litt 1- 2 ts sukkerkulr (jeg var litt uforsiktig ikke brukte teskje, s sausen ble litt vel mrk, om jeg ha...

Jeg har s mange, vil du ha noen av meg?

  Du verden hvor mange jeg har Lageret er s stort Jeg tror det m vre titusener selge dem er ikke s lett Hverken de som er nye eller de som er gamle Det er s mange kjp og salg- grupper De tar dem ikke imot Ikke er det vits i ...

Cliakifruens kylling nuggets (glutenfri)

Jeg nevnte for en tid tilbake at jeg har kjpt meg en fantastisk flott kokebok av Wenche Romslo som jobbet for meg da jeg drev "Det sunne hjrne" Kokeboken hennes heter "Cliakifruens glutenfrie favoritter", du finner linken HER og HER. ...

Jeg er ikke sint p meg selv

  Jeg er ikke sint p meg selv Jeg fortjener nemlig ikke bli kjeftet p Dessuten blir jeg ikke flinkere av det Men jeg er ikke s flink for tiden Jeg psyker meg selv litt ned   Det er s lett vite hvordan ting skal gjres Jeg...

Steikt rret med mangosalat

En lynkjapp middag p en sndag! Inspisert av maten til se i gr kveld, ble det rret og mangosalat i dag etter tur. se er en barndomsvenninne som virkelig inspirer meg i matveien, hun trler hver eneste kokebok som finnes i dette landet, og si...

Aldri s galt at det ikke er godt for NOE... ;-)

Siden jeg for tiden bruker mesteparten av helgene til slite hull i sofatrekket, er det jammen godt at jeg bruker hendene til noe kreativt samtidig.. Eller i det minste produktivt..  Her har heklekroken ftt svingt seg skal jeg love deg, og...

Minner

Jeg er veldig glad i denne sangen Den er blitt en del av min historie Mine minner  En augustdag for tre r siden Jeg hadde ikke hrt Matildas musikk fr Denne dagen satt jeg p en fortauskant og lyttet til Matilda Det var strlende bl ...

Veien...

  Sre, nakne ftter Skrukkete bukseknr fulle av jord Rufsete hr, klippet av mor Lua i hnden Tung br bre for unge skuldre Tunge skritt g p kald jord En endels vei -i mentale skritt- om ikke i meter Fr det digre ...

Steikt middagsplser med rotmos

I kveld skal jeg mte tre barndomsvenninner, og det blir nok noe deilig mat der tenker jeg. Men jeg var p Bnes kjtt (lokal kjttproduksjon) for kjpe fresvange til lage lammerull av, og der har de utrolig mye nydelig mat. Og jeg kunne...

Noen fjell er hye

  Noen fjell er hye Noen er veldig hye S hye at man ikke vet om man nr toppen Det fles som om man kommer et stykke opp, for s falle ned igjen Om og om igjen Man ser toppen hyt der oppe Man samler alt man har av mot og st...

11.11.2016 Annerledes tanker, vi har ftt det vi har hatt fokus p

  Jeg har noen tanker om presidentvalget i Usa Annerledes tanker Dere som flger meg p bloggen, vet at det er noe som opptar meg Det er at vi er medskapere til vr egen hverdag Vi skal bestandig ha fokus p lsningen,ikke  probleme...

Wok med kylling

Av en eller annen grunn er det VELDIG lenge siden jeg har woket noe som helst.   Men n hadde jeg s mye gode grnnsaker at jeg ble fristet til woke igjen.  Nr man woker bruker man de grnnsakene man har og liker, om de er frossen el...

Vil du bli med meg?

  Vi er merkelige vi mennesker, er vi ikke Jeg er det ihvertfall I hst nr jeg dro fra Arthur Findlay College, tenkte jeg at jeg skulle ikke tilbake Det var i slutten av august N er vi midt i november og jeg har bestilt p nytt I augu...

Spr ditt hjerte hva det nsker

  Vakre sjel Hrer du din egen sjel roper p deg Den roper s hyt men du har ikke hrt Den vil ut, den vil frem, den vil du skal bruke deg selv Det er som du str i midten av et stort veikryss og klr deg i hodet Du er s rdvill Du l...

Steikt ris med egg og grnnsaker

BIR (den lokale sppelbedriften vi har i Bergen og omegn) burde egentlig elsket bloggen min, for halvparten av alt jeg lager er rester ;-).  Vel , jeg hadde rundt en halv porsjon ferdig kokt ris igjen etter middagen i gr, og jeg ser in...

Da min venn, er det p tide g videre

  Da min venn, er det p tide g videre Vi har n campert sammen en stund  Vi har delt tanker og energier  Vi har hjulpet hverandre frem Vi har hatt mange store opplevelser sammen Jeg har hele tiden visst at det er en tid fo...

Familiesvin

Minsten p et r skal ikke ha salt. Jeg kuttet derfor litt stpotet, gulrot, potet og mais og sette formene i ovnen en halv time.  Turde ikke annet enn lage en form til hvert barn, for hadde jeg lagd kun til minsten , er det jo garantert si...

Thai inspirert suppe med steinbit og rret

                                   Jeg blir mer og mer glad i mat med mye smak, og mat som er inspirert fra Thailand  er akkurat det. At det ogs er&...

Er du prisgitt din skjebne eller bestr livet av tilfeldigheter

Gro- Helen Trum skriver mye fint p siden sin. Hun og en venninne diskuterte om hele livet er tilfeldig eller om skjebnen vr er bestemt fra starten av. Vanskelig sprsml og vi kan ikke vite svaret. Det dalte ned noen ord via tastaturet hos meg,...

Bker lest oktober 2016

Halve oktober ble tilbragt i solen og da nsker jeg meg litt lett litteratur. Jeg startet med N som jeg har funnet deg av Ciara Geragthy. Dette var en fin bok. Gjenkjennende p mange vis nr man har barn ihvertfall, men ogs om sorg og savn og ...

Solen vinker farvel

Farvel, sier solen Den vinker til meg N drar den fra meg igjen Sommeren er over Vinteren har lagt sitt teppe over hsten N er det tid for hvile     Slik gr dagene Dag blir til natt, for s bli til dag p nytt rstidene...

Er det vre ufr, mer som en ferie, del 2

  I gr hadde jeg et innlegg om det vre ufr. http://lillasjel.blogg.no/1477913941_31102016.html Mange kjente seg igjen. Andre tror nok fortsatt at det hres forlokkende ut f vre hjemme. De ser nok fortsatt ikke at de i s fall, m...

Fullstendig meningslst benlst

Noen ganger kan man lure p om de som gir navn til en rett har vrt helt med sine fulle fem!!! Og hva er n dette for noe greier da?  Benlse fugler!!! Hvordan kan kjttdeig bli fugler, ikke vet jeg.  Tenk karbonadedeigen fikk jeg av e...

Er det vre ufr, mer som en ferie

  Jeg er hjemme p heltid Ufr heter det Egentlig et veldig trist ord Det hres ut som om man er helt udugelig Det kan faktisk innimellom fles snn ogs De dagene man lar negativiteten f et lite innpass i kroppen   Mange tror a...

Om Vin og Kaffe

Vin og Kaffe

Velkommen til sludrekroken vr! For at alle skal trives, har vi laget noen enkle kjreregler:

- Del de GODE innleggene dine med gruppen, ikke del alt fyllstoffet.

- Vr positiv! Alt trenger ikke vre regnbuer og solskinn, men dropp de rene sutreinnleggene.

- Ikke mobb gruppemedlemmer eller andre.

- Og sist men ikke minst: Kos deg!