februar 2013

Hjemmelaget grønn ertestuing

  Ca. 250 g grønne erter som er godt kokt 1 ts salt Pepper etter smak og behag 2-3 ts sukker 1 ss smør i fast form (mange vil ikke ha smør i, men det gjør susen, etter min mening).  Erter bør ligge ett døgn i bløt, så skylle...

Fransk opp-ned-eplekake (reprise)

Dette er favorittkaken til Hr Stussli nå på høsten. Den er faktisk så god at man kan lage den hele året :-)Opp-ned-eplekake som i Frankrike100 g smør (smeltet og avkjølt)3 egg2,5 dl sukker2 dl hvetemel3-4 epler (litt sure blir best)3 ts kanel6 ss ...

Hvit sjokoladekake

denne kaken er etter oppskriften i boken Pascal. Konditor Pascal Dupuy regnes som en av verdens beste konditorer.Kaken min ble langt fra så fin som hannes kake er på bildet i boken. Boken inneholder masse lekre oppskrifter. Denne som jeg har lage...

Prosjekt bord av bøker = ferdig!!

Ja endelig ble jeg ferdig med det jeg trodde skulle være ett "lite" prosjekt, sånn ved siden av alt det andre. Det viste seg å bli det som spiste opp det meste av kveldene mine. Men men, det var jo bare fordi det var så spennende da. Sånn gikk...

Om Vin og Kaffe

Vin og Kaffe

Velkommen til sludrekroken vår! For at alle skal trives, har vi laget noen enkle kjøreregler:

- Del de GODE innleggene dine med gruppen, ikke del alt fyllstoffet.

- Vær positiv! Alt trenger ikke være regnbuer og solskinn, men dropp de rene sutreinnleggene.

- Ikke mobb gruppemedlemmer eller andre.

- Og sist men ikke minst: Kos deg!

hits